Qui je suis

J’ai l’impression de le revoir : il est là, debout sur le pas de la porte, entouré de valises, avec une vieille bouteille de Rhum à la main.
Et je souriais, même si au fond de mon cœur, je ressentais la déception d’être laissé les mains vides encore une fois.
« Je l’ai volé à un pirate très méchant! C’était dur, mais je l’ai fait! »
C’était mon père. Non, il n’a pas attaqué les galions, il n’a pas combattu les pirates et il n’a pas fouillé dans leurs coffres secrets, il était juste un machiniste sur les pétroliers et connaissait les ports partout dans le monde entier. Il a été le premier à me transmettre l’amour du Rhum et du vintage.
« Mon enfant, ne crains pas, cette bouteille sera un jour la tienne, » il avait ajouté dans une tentative extrême de me consoler.
Les années passèrent et, un peu plus que garçon, j’ai commencé à cultiver un fort intérêt pour le vin qui a augmenté au cours des vingt années de travail que j’ai fait en tant que sommelier et directeur des achats dans l’hôtel de luxe.
Au milieu de ce voyage, mon beau-père, journaliste bien connu désormais à la retraite, m’a montré sa précieuse collection de Whisky : chaque bouteille parlait de son propre voyage, chaque bouteille portait avec elle un sens, un aperçu, un panorama, un souvenir.
C’est pour eux et c’est pour moi que j’ai décidé de créer un e-commerce pour les grands amateurs de rhum, de vin et de whisky, dispersés dans le monde entier.
Mon nom est Paolo et …
bienvenue dans

My old
cantinetta!
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